マヤナッツ にわかに話題のマヤナッツってなに!?
グアテマラのジャングルで生息するラモンの木から取れる実で、古代マヤ文明では日常的に属されていたようですが、熱帯林の減少で希少となったマヤナッツがその栄養価の高さとともに見直されつつあります。
こちらを参考にしてください
マヤナッツは天然産で、自然に実り落ちてきたものを収穫します。
必須アミノ酸のトリプトファンが豊富で、神経を落ち着かせ、ストレスや緊張、うつなどの症状に効果があると言われます。
トリプトファンは、脳に入るとセロトニンという物質を作り、これが精神を安定させてくれるといいます。
主な効果は以下の通り
・安眠効果
・更年期症状改善
・老化防止
・うつ防止
・ストレス
・睡眠障害
また、マヤナッツは、ナッツでありながら低脂肪で、以下の栄養素を豊富に含んでいるのも特徴です。
100gあたりの栄養価
エネルギー 345.9kcal
炭水化物 76.2g
たんぱく質 9.28g
脂質 0.44g
トリプトファン 1120mg
食物繊維 18.94g
ビタミンA 74IU
ビタミンB2 (リボフラビン) 0.07m
ビタミンB3 (ナイアシン) 1.4mg
カルシウム 140mg
カリウム 1110mg
鉄 1.2mg
亜鉛 1.4mg
マヤナッツの味は、きな粉に似ていて、香ばしくて、少し酸味があります。
ココアやミルク、スムージー、シェイクなど様々なものに混ぜたりして美味しくいただけます。
手軽に楽しむならこちら。
マヤナッツコーヒー
マヤナッツのパウダーにお湯を注ぐだけで、ノンカフェインの美味しいマヤナッツコーヒーが楽しめます。
是非、試してください!