チアシードやアサイーなどの効果や食べ方   スーパーフードの情報を集めました!

チアシードやキヌア、アサイーなど、セレブもはまっている、美容・健康にすごい効果があると注目の「スーパーフード」を紹介してみました。

チアシードの効果について  監修 : 美容コンサルタント 平松由貴さん

チアシードの効果について

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 内容

チアシードには、健康と美容をサポートする、そういったうれしい効果があります。

それはなぜかと言いますと、現代のお食事では不足しやすい『オメガ3脂肪酸』や『食物繊維』というものが豊富に含まれているからです。

まず、健康においては「メタボや高血圧など現代病の予防」という効果があります。また、アレルギーや認知症の予防といった効果もあります。

美容においては、「しわやたるみの予防」という効果もあるんです。

化粧品ばかりに頼っていませんか?食事は美容にとても大切なんです。

また、ダイエットの効果もあります。

食事を制限するダイエットは、代謝を下げてしまいますし、リバウンドもし易くなります。

 

チアシードのダイエット効果について

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内容

チアシードにはダイエットに効果的な栄養素が含まれています。

それは『オメガ3脂肪酸』『食物繊維』この二つは、非常にダイエットに効果的な栄養素と言えます。

『オメガ3脂肪酸』は血液をサラサラにしてくれるので、代謝を高めてくれるそんな効果があります。

代謝は、何もしていないときの消費エネルギーにもかかわっています。ですから、代謝が高まったほうが脂肪を燃焼しやすくなると言うことです。

また、食物繊維が豊富というお話もしましたが、チアシードを水に浸してゼリー状にします。その部分は、グルコマンナンと言って食物繊維になります。食物繊維は満腹感を出してくれる、そして持続させてくれる効果があります。

健康的にやせることが出来ますので、是非取り入れてください。

 

 

チアシードの摂り入れ方!

チアシードの食べ方とは? 監修:美容コンサルタント・平松由貴さん

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大さじ1杯で健康  チアシードレシピ (ぴあMOOK)

大さじ1杯で健康 チアシードレシピ (ぴあMOOK)

 

 チアシードは無味無臭なので、非常に料理に取り入れやすい。そんな食材です。

キウイフルーツの種のような、プチプチとしたそんな食感が特徴です。

食べ方は、手作りドリンク、手作りドレッシング、手作りスイーツ、麺類やお米、おかずなどいろいろなものに取り入れることが出来ます。

忙しい、料理がめんどくさい、そんな方でも大丈夫です。

チアシードを30分ほど水に浸しておくと、チアフレスカと言ってトロトロのゼリー状に変化します。そのチアフレスカをヨーグルトや野菜ジュースなどに入れて摂るそんな方法もあります。チアフレスカは冷蔵庫で5日間ほど保存が可能です。簡単なので忙しい男性にも取り入れやすい方法だと思います。

チアシードは水分に浸すととろみが出る、そんな性質があるので料理によってはとろみが出過ぎることがありますから気を付けてください。

 

 

『やせたければ「いい油」オメガ3を摂りなさい』 南雲吉則先生

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やせたければ「いい油」オメガ3を摂りなさい (生活シリーズ)

やせたければ「いい油」オメガ3を摂りなさい (生活シリーズ)

 

 今年で8月に御年60歳になった南雲先生。わかわかしさの秘訣を公開!

若さと健康のためにスーパーフードを摂り入れているそうです。

参考にしてください!

 

チアシードダイエット 斉藤こず恵さんが一週間で4キロの減量に成功!

関西テレビ・フジテレビ系『発見!うわさの食卓』で、1週間で行う様々なダイエット方法を特集しました。

この中で、元祖天才子役・斉藤こず恵さんがチアシードを使ったダイエットに取り組み、食事制限なしで1日大さじ1杯のチアシードを取りながら過ごした1週間の記録が公開されるもの。

 

結果は!?なんと!!『体重4.1キロ減、中性脂肪3割減、内臓脂肪2割減』という結果に!!

 

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オリコン 10月27日(火)14時56分配信 より

 

いやいや。ビックリしました!!

これまで、チアシードについてはその効果について結構特集していましたが、改めてTVの番組でその効果の程が証明されたかたちです!

 

チアシードは少量取るだけでも、10倍ほどに膨れ上がって、しかも心地よい食感であることが特徴。上手に他のフルーツや野菜などとコラボすれば、毎日無理なく身体に取り入れることが出来ます。

そして、ダイエットに欠かせない成分が豊富!!

食物繊維

食物繊維は血糖値の上昇やコレステロールの吸収を抑える効果があります。そして、体内の老廃物などを排出して便秘を改善してくれます。

また、腸内の環境を整えてくれるので、摂取した栄養を全身の細胞へと届けてくれるので皮下脂肪や内臓脂肪が溜まらなくなります。

オメガ3

体内で作ることが出来ない必須脂肪酸。血中の中性脂肪コレステロールを調整、お肌と身体の代謝を促進してくれるのでダイエットに効果的といえます。

厚労省が推奨するオメガ3の一日の摂取量は男性で2.1~2.4g、女性で1.8~2.1gだそうです。

チアシード大さじ1杯で約2.1gの摂取が出来るとのことです。

その他にも様々な栄養素がギュッと凝縮されています。

是非、健康生活に活用してみましょう!